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Les Noms d'Allah

Phase lunaire aujourd'hui

24 mai 2010 1 24 /05 /mai /2010 18:46

Salam alaykoum, Bonjour,

 

Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter, les pancakes.

Recette pour une vingtaine de pancakes environs.

 

Mélangez à la main ou avec votre super mixeur, 3 oeufs ou  2 oeufs bio (car ils sont plus gros)

530 ml de lait, 300g de farine, 1 sachet de levure chimique (ou même 1 cuillère à café de bicarbonate de soude), 3 bonnes cuillères à soupe d'huile.

Bien sur ne versez pas tout en bloc : mettez en premier les oeufs puis le lait, la levure, et la farine au fur et à mesure, enfin l'huile.

Laissez reposer 30 minutes.

Faites cuire dans une poêle, 2 c'est plus rapide, vous versez la pâte sans pencher la pôele de tous les côtés, le pancake va se former tout seul.


Une fois que toutes les bulles ont éclaté,

 

Photo 013-copie-2

tournez le pancake pour cuire l'autre face.

 

Photo 017-copie-1

Mettez sur un torchon le temps qu'il refroidisse.

 

Photo 019-copie-2


Très bon avec de la confiture ou de la pâte à tatiner (genre nutella hein).

Les pancakes se conservent très bien au réfrigérateur, vous les mettez dans un sac de congélation par exemple, vous pouvez les garder ainsi pendant 3 jours. Un petit réchauffage au micro-onde avant de les manger, et voilà !

 

Photo 240

 

 

 


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commentaires

Sakina 14/06/2010 12:51



Salam 'alayki wa rahmatullah


Je tente cette recette aujourd'hui (marre des gâteaux industriels pour le petit déj, lol!)


Question: as-tu essayé de les congeler ?


Bisous



Oum Younous 14/06/2010 13:02



salam alayki wa rahmatoullahi wa barakatouh oukhti !


 


oui tu peux les congeler inchAllah sans problème,


par contre pour la décongèlation, je te conseille de les décongeler naturellement, c'est-à-dire pas au micro-onde,


voili voilou !



Sakina 27/05/2010 10:41



Salam 'alayki ukhty


 


Bon c'est décidé je vais tenter ta recette ces prochains jours bi-idhillâh !!


J'espère que vous allez tous bien à la maison.


Boussa



Oum Younous 27/05/2010 11:29



wa salam alyki oukhti !


inchaAllah ma recette te conviendra, tu peux aussi les manger avec du sirop d'érable, c'est délicieux !


Sinon oui alhamdoullillah nous allons bien !


boussa a bientôt inchaAllah


wa salam alayki wa rahmatoullah



oummaria 24/05/2010 20:28



el salam alaykoum baraka allahou fik pour la recette ca fait longtemps je la cherche


 



oum younous 24/05/2010 21:02



wa salam alayki wa rahmatoullahi


wa fiki barakAllah oukhti !